Docentes se ratifican en control de alimentos y rechazan amenazas de denuncias
Representantes de diferentes sindicatos de educadores del país se reunieron con el ministro de Educación, Luis Ramírez, rechazando las amenazas en caso de denunciar alimentos en mal estado en el marco del programa Hambre Cero. Aseguraron que el derecho del niño está por sobre todo
El presidente de la Federación de Educadores del Paraguay (FEP), Silvio Piris, señaló que como organización cuestionan el sobrecosto que tiene el almuerzo escolar en capital y el Departamento Central, donde el Ministerio de Desarrollo Social (MDS) adjudicó cada ración a G. 18.777 a la empresa Comepar, mientras que en otros departamentos no supera los G. 15.000.
“Eso arroja un perjuicio de aproximadamente USD 60 millones de dólares. Nosotros no sabemos qué insumos ellos utilizan, por ejemplo, no se pueden usar conservantes”, expresó, al señalar que a la hora de cocinar en las escuelas eso se puede controlar, como también el tipo de carne.
“Vamos a presentar una nota a la Consejo Nacional de Alimentación Escolar (Conae) para al menos poder visitar, vamos a contratar un nutricionista e ir verificando de manera aleatoria. Eso nos dijeron que nos iban a proveer. Creo que fue positiva la reunión y esperemos se pueda mejorar”, remarcó.
FUENTE DIARIO UH
